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麻辣虾尾的做法

麻辣虾尾的做法

的有关信息介绍如下:

麻辣虾尾的做法

麻辣虾尾,好吃方便。做法没有难度,就是程序多一点。快来动手做自己喜欢吃的吧

准备好花椒、辣椒干还有大蒜、白糖

虾尾去头冲洗干净,并用淡盐水进行浸泡2小时后沥干多余水份待用

热锅凉油,倒入干辣椒和花椒粒翻炒出香

再倒入大蒜继续翻炒出香后倒入虾尾

翻炒变色后加入白砂糖和白酒翻炒均匀

加入白水,水刚刚淹没虾尾,大火炖

汁剩下三分之一的时候加盐,继续收汁

汁差不多收干的时候,关火,出锅

凉了更美味,加上啤酒更美味