Simone红烧羊排最正宗的做法
的有关信息介绍如下：
寒流来袭，抗寒食物你选对了吗？随着气温一天天下降，天气寒冷，当然是要穿上棉衣了，除了适当增添衣物外，似乎仍难以抵抗严寒的觉得。要想让身体增加热能，可有选择一些含热量较高的食物，对增强体质、抗寒冷也有一定的帮助。所以，今天就为大家分享一下红烧羊排最正宗的做法，是我个人认为的哦。
1.羊排
2.胡萝卜、土豆八角、草果、香叶、小茴香放入调料盒中
3.胡萝卜、土豆洗净，切块，葱、姜切片
4.将羊排洗净剁段，凉水下锅，焯水捞出
5.热锅下油，小火下冰糖炒出糖色，下羊排翻炒
6.调入酱油、盐、料酒翻炒均匀
7.放入葱、姜和调料盒
8.加适量清水
9.烧开后，转火烧至八成熟，再放入胡萝卜、土豆
10.烧到胡萝卜、土豆软烂即可
