Simone宝宝食谱：虾仁蒸蛋的做法
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虾仁蒸蛋，我家宝宝很喜欢吃，每次做的都会吃光光。宝宝每天吃点虾和蛋，对身体是非常有好处的。怎样做出鲜美滑嫩，营养又好吃的虾仁蒸蛋呢，下面来说一说，详细的做法。
基围虾洗干净，去掉头和壳子，抽去下线后只留虾仁。
把虾全部清理干净。
接下来，把虾肉剁碎。放碗里，放一点盐拌匀腌制一会。
把鸡蛋打入虾仁里。打散，加小半碗水调匀备用。
蒸锅里放水，把虾仁鸡蛋放锅里，大火蒸，上气后蒸6分钟即可。
蒸好后，过一会再拿出，以免烫手。
淋上芝麻油，即可。虾仁蒸蛋就完成了。香滑鲜嫩，宝宝可喜欢吃了。
