柱侯酱焖鸡翅的做法
的有关信息介绍如下:柱侯酱,这种酱的味道非常好。所以,今天,咱就用这酱料来焖鸡翅,喜欢的朋友都来试着做做看吧!
洋葱、青椒切块、蒜、姜切片备用。
鸡中翅对半切开,放入适量生抽、老抽、柱侯酱、糖,搅拌均披轿痕匀舍久腌制半小蚂央时。
锅内放入适量的油,大火烧热后放入洋葱、蒜和姜片,爆出香味。
再将腌好的鸡翅倒入,翻炒至鸡翅微金黄。
加入适量的料酒和一点点的水,加盖改小火焖至汁收浓稠,再加入青椒块,再焖2分钟即可。至此这道菜就做好了,大家慢慢品尝吧~~
柱侯酱本身有咸味了,所以生抽和老抽是用来调色为主,不用加上太多的。