汤圆的做法大全

汤圆的做法大全

过年的时候我们都会用糯米打成粉，做出香香甜甜的汤圆，象征着一家的团圆。

找个大点的盆，倒入汤圆粉。在汤圆粉中加入适量的水，将面和好。

锅中烧好水。想吃小汤圆就将汤圆搓小一点，想吃大汤圆可适当搓大一点，包上红糖或豆沙的馅炼物进去。

煮到汤圆浮起来了，舀出来即可食用。觉泪总总得不够甜的还可在放一些白糖茄近进去。

将老南瓜蒸好后捣碎成南瓜泥，加入汤圆粉和面，和出来的就是南瓜饼的面皮。

将豆沙或红糖包进去。放入油锅中炸，炸至两面金黄，饼有点泡起来了即可食用。

这部注意火候，炸糊了可就不好吃了哦。吃得健康一点的朋友还可以选择不用油炸，直接煎。