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米酒汤圆的做法

米酒汤圆的做法

的有关信息介绍如下:

米酒汤圆的做法

米酒在不同的地方叫法也不一样,有叫它酒酿或者甜酒的。今天小编给大家分享一下,米酒汤圆的做法,汤圆特别软糯,甜甜的。

首先准备好1个鸡蛋、1小碗的汤圆和大半碗的米酒备用。

在锅里放入两碗左右的清水,用大火烧滚。

把汤圆放进去煮2分钟。

把米酒也倒进去一起煮3分钟。

汤圆全部漂上来后,加入少量的白糖。

把鸡蛋搅一下,倒入汤圆锅里30秒后关火,装入碗中即可享用。