您的位置首页生活百科

莲白粉丝的做法

莲白粉丝的做法

的有关信息介绍如下:

莲白粉丝的做法

冬天的莲花白,也是卷心菜,新鲜,脆嫩香甜。季节菜,健康绿色,可以多食用。

干粉丝一把

粉丝提前热水泡软剪成三段,莲白洗净沥干水分切粗丝。

热锅倒油中小火,下入花椒、蒜片、干辣椒,炒香接着下入莲白炒至半生,将莲白推离锅中心一圈,调中高火放入粉丝,将生抽倒入粉丝中炒散,再将莲白一起快速炒匀,加少许盐、味精炒匀出锅。

装盘上桌