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清炖安康鱼的做法

清炖安康鱼的做法

的有关信息介绍如下:

清炖安康鱼的做法

安康鱼营养丰富,而且低脂肪,低热量,吃安康鱼不会胖,还可以减肥。

买来的安康鱼就是处理好的,洗净一切两半,今天做鱼头部分,鱼尾下次做。鱼头部分切块,用开水焯一下,开锅捞出。

葱切段,姜切片,蒜扒瓣放入碗中,放入盐,白糖,料酒,生抽,味素,大料。

锅中倒入食用油,烧至八分开。

倒入碗中辅料爆香,加适量水烧开。

放入安康鱼段,大火烧开,中火炖15分钟左右。

出锅装盘,清炖安康鱼就做好了。