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鸡胗怎么做才好吃

鸡胗怎么做才好吃

的有关信息介绍如下:

鸡胗怎么做才好吃

鸡胗除了烤着吃,还有其他吃法,只不过不容易做好吃,今天分享一个家常做鸡胗的方法,感兴趣的可以尝试一下。

鸡胗洗净,切成小块,冷水下锅,加料酒,煮五分钟,捞出。

锅中放底油,加葱姜干辣椒和香料,

加一小块火锅底料

加入生抽耗油盐适量的水,再加白糖、鸡精,水开后捞出香料渣。

倒入鸡胗,小火收汁,汤汁收干即可出锅。

出锅前加入青红椒,翻炒几下即可。