芒果布丁的做法

芒果布丁的做法

这款芒果布丁是简易版的，用布丁粉制作，非常简单。 我用的布丁粉是网购的。这款布丁粉与水的比例是1:6，也就是100g的布丁粉+600g的水制成。建议600g的水是用300g的牛奶+300g的水，这样的口感不腻，而且很嫩滑。 我这里用了一半的布丁粉。也就是50g的布丁粉+150g的水+150g的牛奶，做了4个布丁。

芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。

在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。

加入芒果布丁粉。

搅拌均匀，使布丁粉完全溶解。

用滤网筛入布丁瓶中。

冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。

1.芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。

2.在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。

3.加入芒果布丁粉。

4.搅拌均匀，使布丁粉完全溶解。

5.用滤网筛入布丁瓶中。

6.冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。