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自制红薯凉粉的做法

自制红薯凉粉的做法

的有关信息介绍如下:

自制红薯凉粉的做法

取半碗淀粉加清水搅拌均匀。将淀粉过滤倒入不粘锅内小火加热,加热过程中不停搅拌至粘稠状。

盛入碗中,放入冷水盆2-3小时,冷透后取出切片。放入酱油、醋、辣椒油、葱花等调料拌匀,即可食用。