Simone面包的做法配方
的有关信息介绍如下：
老式面包是面包刚刚兴起时的产品，尽管现在的面包种类花样繁多，老式面包并没有因此被社会淘汰，简单、幸福是许多人记忆中最为美好的味道。
将酵头原料混合均匀,放常温发至膨胀后再回落，内部呈蜂窝状
将发酵好的酵头与主面团中除黄油以外的所有原料揉成团
揉至表面光滑后加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展后，收圆入盆中
放温暖处基础发酵至2倍大，发酵好的面团无需松弛，直接分成8等份
将面团搓成不到1米的长条状
将面团两头相接，左手固定住对折的地方，右手向内搓约2圈，将头部塞进圆圈里
全部做好后，放在铺了油纸的烤盘上
放温暖湿润处进行发酵30分钟
烤箱预热，180℃烘烤25分钟
出炉立即刷一层融化的黄油
