怎样做腊排骨更好吃
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腊排骨是将排骨用食盐腌制好后做成的美食，它味道鲜美，是人们非常钟爱的食物之一，那么怎样做腊排骨更好吃呢？
将腊排骨先放入锅中，除一道水；
将除好水的排骨沥干水分备用；
在锅中放入适量菜油；
加入备好的姜、蒜、花椒、干辣椒、桂皮；
加入适量豌豆酱，炒出香味；
将除好水的腊排骨倒入锅中；
反复翻炒，多炒一会，炒至排骨入味；
加入适量水；
煮热后，将它盛入高压锅中压10分钟；
加入切好的莴笋；
待莴笋熟透后起锅，加入备好的蒜叶，美味的措排骨就做好了。
怎样做腊排骨更好吃
Simone
发布于 2025-09-09 10:20:01
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