您的位置首页生活百科 传统美食——木薯饼 Simone 发布于 2025-09-08 15:22:55 867 阅读 传统美食——木薯饼的有关信息介绍如下:记得在小时候吃的最多得就是妈妈做的木薯饼了,今天突然很怀念那个味道,决定自己做一下。先和面,这是很重要的一步,一定要用滚烫的开水和面,用筷子办成棉絮状用手揉成团后加入焦糖味棉花糖,再揉成光滑的面团将面放在面板上搓成圆柱状用面包刀将面切成厚度为0.5厘米的薄片,然后两面沾上芝麻将平底锅放点油烧热,把切好的面饼放入锅中小火煎中途翻面,煎至两面金黄即可将煎好的饼盛入碟中,大功告成。