您的位置首页生活百科 爽口腌萝卜的做法 Simone 发布于 2025-09-07 02:27:57 817 阅读 爽口腌萝卜的做法的有关信息介绍如下:吃惯了大鱼大肉,偶尔来点脆脆的腌萝卜也是不错的。白萝卜洗净,去皮。然后切成1cm的薄片。切好后放入盐,搅拌均匀后,使劲揉揉,将白萝卜的水分揉出来,揉好后放入通风处腌制一小时。一小时后将白萝卜拿出,放入托盘中,在阳光下晒两小时,晒时萝卜表面盖一层保鲜膜。晒好后,放入白糖、醋、蒜末,置于密封容器中,放入冰箱就可以了,大概过一天就可以享受美食了。萝卜挤过水后要晒得,这样更脆。