蓝莓怎么洗才能洗干净-去问十二

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蓝莓怎么洗才能洗干净

清水冲洗:

野生的蓝莓很干净,只需要用清水清洗一下表层的灰尘即可。蓝莓表面的白色果粉,属于果糖的聚集物,可以食用,并且营养价值还很高,所以清洗野生蓝莓最佳方式是用少许清水轻轻冲洗一下,最大限度地不要破坏果皮上的白粉。

盐水清洗:

市场上购买的蓝莓可能有农药残留,从市场买回来的蓝莓最好用盐水浸泡冲洗。新鲜蓝莓放在盐水里泡十分钟,泡的过程中,用手轻轻搅动几次,再用清水冲一下即可。