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包子馅的制作方法

包子馅的制作方法

的有关信息介绍如下:

包子馅的制作方法

今天用的是猪肉和卷心菜做的包子馅,做馅料,通常都是以荤素搭配为原则,添加适量调味品,葱姜末,酱油等,调制出来的馅都很好吃。

猪瘦肉加入少量肥肉剁成肉末。

葱洗净切末。

卷心菜热水焯一下,切碎挤出多余水分。

粉条热水泡一会儿,切碎。

将所有材料装入一个盆中,加入适量酱油,食盐,五香粉,植物油,蚝油等调味品,用筷子搅拌均匀。

用发好的面皮包成包子,上蒸锅蒸二十分钟左右即可。