怎样做凉拌娃娃菜
的有关信息介绍如下:夏天到了,大家都喜欢做一些凉菜吃。今天我们一起来做一道酸甜可口的凉拌娃娃菜。
第一步:准备食材
首先准备好我们所需要的食材,本次凉拌娃娃菜用到的主要食材是娃娃菜,当然,为了让颜色看起来更漂亮,我们也可以加上胡萝卜丝、黄瓜丝等。
第二步:处理食材
首先将娃娃菜一片片掰好后,清洗干净。
然后将娃娃菜切碎,放入碗中。
第三步:腌制娃娃菜
接下来,向切好的娃娃菜中加入适量的醋、一勺白糖、适量的食用盐。搅拌均匀后腌制1个小时左右。
第四步:调味
腌制好后,可以根据个人喜欢,加入适量的酱油、香油、辣椒油等。如果觉得甜味和酸味不够,可以再添加适量。搅拌均匀即可食用。
我们还可以加入其它食材,来增加菜的颜色。快快动手做起来吧