如何用高压锅做面包
的有关信息介绍如下：
家里没有烤箱，又喜欢吃面包。这里介绍一下如何用高压锅做面包。
将面团揉好（揉十分钟左右，揉到可以拉出面筋），常温发酵约两个小时。
发酵后面团体积大概增大两三倍，将面团切割成小面团（面团越小越好熟），
揉成面包的形状（比如小馒头的样子）。
在高压锅底部涂抹少量油（可以用姜块来涂抹），将小面团依次放入锅中，中间一个，周围一圈。
盖上高压锅盖，并盖上阀，中火加热五分钟。
等阀不放气了，打开锅盖，松软香甜的小面包就做好了。
如何用高压锅做面包
Simone
发布于 2025-09-24 21:04:30
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