您的位置首页百科知识 紫菜蛋花汤的家常做法 Simone 发布于 2025-09-23 06:53:27 893 阅读 紫菜蛋花汤的家常做法的有关信息介绍如下:原料:紫菜30克,鸡蛋4只,虾米50克,赫、味精少许,葱花5克,米酒30克,油50克,高汤1碗 制法:1、紫菜洗净,浸软,用开水汆过,挤干水分待用。 2、鸡蛋打入碗中,加盐少许搅匀,虾米加酒浸泡10分钟。 3、起油锅,爆虾米后加汤、紫菜烧沸。 4、加盐、味精、葱花调味,倒入鸡蛋液搅匀即可。