冬瓜肉丸汤的家常做法
的有关信息介绍如下:这款汤,不好看,但是绝对好吃,这跟人不可貌相是一个道理。
丸子是自己做的豆腐加鲜肉的,非常嫩,而且一点都不腻。
还有,汤里另外加了一个猪骨的浓汤宝,所以,这道汤走的是鲜美浓郁的路线
闲话不多说,今天还得准备很多菜去呢,
下面还是看做法吧~~如果有现成的肉丸,做起来还是非常方便的,适合新手。
冬瓜去皮洗净,小葱去根洗净,肉丸的数量随自己喜欢
冬瓜切成麻将块大小备用
锅里放600克左右的水,下浓汤宝搅拌至溶化
水开以后放入冬瓜块
水再次开以后放入肉丸
水开以后加一小勺盐,然后转中火盖上锅盖炖10分钟
等到汤散发出浓郁的香味,冬瓜变透明,撒上葱花即可出锅