荞麦面芝麻烙饼
的有关信息介绍如下：
以前老妈来我这里的时候，给我做了好多张荞麦面的烙饼，特别香特别好吃。今天我也照猫画虎的做了一次，虽说没有我妈做的卖相好，但是层也很多，咬一口也是酥脆可口。孩子特别喜欢。
把两种面粉混合放进和面机里。
揉好后，放进袋子里醒半个小时以上。
到一半面团，擀成面片，上面抹油。再撒盐。
这样对折。
再这样折。
折四折。
再揉成圆面团。
擀成面片。
面上抹些水，撒上芝麻。
平底锅里放油，放饼。
翻面。
烙的时候最好盖上点盖子，不然水份很容易流失。
荞麦面芝麻烙饼
Simone
发布于 2025-09-20 15:34:37
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