如何制作美味的山东菜煎饼
的有关信息介绍如下:美女们都非常喜欢吃山东菜煎饼,刚出锅的热呼呼的,外焦里嫩,香酥可口的菜煎饼想想都会流口水,再搭配一碗鸡蛋汤,即营养又健康。
这么好吃的山东菜煎饼怎么做呢?
其实非常简单,下面就跟我一步一步的来做吧。
韭菜洗净切成小碎段,不用像包饺子切那么细。
粉条煮熟悉,用刀切成小段,然后放少许酱油炒一下。
放少许油把鸡蛋炒熟,不用放盐,然后用铲子或筷子等弄碎。
把准备好的韭菜、粉条、鸡蛋、豆腐都放到一个盆里,放入适量盐,搅拌均匀,接下来就开始做啦。
将煎饼展开平铺在电饼铛上,一张比较薄,我们铺两张,然后把准备好的菜搬在煎饼上。
将煎饼的两边折起,然后盖上电饼铛的盖,等一会儿,大概一分钟左右。
打开电饼铛,再把另外两边折起来,然后再对折一下,盖上电饼铛的盖,再等个一两分钟,美味的菜煎饼就可以出锅啦。
觉得比较大,可以中间用刀切一下,再配上一碗鸡蛋汤,是不是很有食欲啊?
赶快行动,自己制作美味的菜煎饼吧!