子姜泡醋做法
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如果有时候觉得口淡淡没有胃口，可以试一下用新鲜的子姜用醋做成泡姜吃，既开胃又解腻，真的是一个不错的吃法，下面就教大家如何去做吧！
子姜要搓洗干净，然后切成薄片备用；
把切好的姜片放入无油的容器里，并放入几勺盐搅拌均匀腌制3小时左右；
腌制好的子姜会出水，把水倒掉用凉白开清洗一下后沥干水分，放入无油的密封盒里，撒上白砂糖和老醋，和少许生抽；
盖上盖子放入冰箱冷藏保存，中途要搅拌一下，腌制一个晚上就可以吃了。
这样做出来的子姜酸甜开胃又解腻哦！
子姜泡醋做法
Simone
发布于 2025-09-15 16:00:00
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