您的位置首页百科知识

广东凉茶怎么做/在家怎么做凉茶!

广东凉茶怎么做/在家怎么做凉茶!

的有关信息介绍如下:

广东凉茶怎么做/在家怎么做凉茶!

广东人对于凉茶是情有独钟的,外地人都觉得广东人喝凉茶很奇怪,有种“自讨苦吃”的感觉。虽然有人不喜欢喝凉茶,但是它降火的功效还是毋容置疑的,尤其是以中药熬制的凉茶就更加有效了。

首先准备材料:夏枯草、鸡骨草各20克

桂圆肉、红枣各20克(记得要去核的)

胖大海、杏仁5克

罗汉果1/2个、枸杞10克

甘草1克、糖125克、清水4至8斤

锅中放好水,将夏枯草、鸡骨草、罗汉果放进水中浸泡15分钟(这三种材料一定要冷水下锅)

15分钟后放入胖大海2粒、甘草3片(甘草有中和作用)、再放红枣、桂圆肉5克(顺序不要放错)

然后大火把水烧开,煮15分钟

然后放入杏仁5克、枸杞5克再煮5分钟即可(ps:在饮用过程当中,可以加入黄片塘或者白糖或者冰糖这些,可根据自己口味来调整甜度)