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老坛酸菜鱼做法

老坛酸菜鱼做法

的有关信息介绍如下:

老坛酸菜鱼做法

老坛酸菜鱼是川菜最具代表的一道菜,不论是餐用还是家用,做法都极其简单

草鱼洗干净备用、

在锅中倒入适量的油、油热后把鱼头、鱼尾、鱼排下锅炸制

再加入“拾翠坊老坛酸菜鱼调料150克”在锅里略炒。在锅中倒入清水或者骨汤烧开

接着把片好的鱼片加盐、和淀粉腌制、为了更快的入味、可用手揉捏鱼片、

再把腌制好的鱼片、放在剩下的酸菜汤中煮熟

之后撒上葱花芹菜 装盘即可