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土豆汁的作用

土豆汁的作用

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土豆汁的作用

土豆是四大粮食作物之一,含淀粉比例高,适合作为主食,而且营养丰富,也适合作为蔬菜食用。将土豆榨汁有哪些功效呢?

含有丰富的营养。蛋白质接近于动物蛋白,比大豆还要好。富含钾、锌、铁等人体必需的微量元素,还含有大量的蛋白质和维生素C。

健胃益气。土豆中诉彩何所含的纤维素裹净细嫩,对胃黏膜无刺激作用,改独有减少胃酸分泌的作用。常食土豆成为防治胃癌的辅助疗法。

预防中风。每周吃上五至六个土豆,患中风的机率大幅度下降,而且没有副作用,适合多使用。

抗衰老。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

利于减肥。土豆产生的热量很低,并且含有极少的脂肪。作为主食只吃土豆,对减去多余脂肪很有效。

要榨汁的土豆要去皮,有芽眼的地方一定要挖去,以免中毒。