如何自制爆米花

如何自制爆米花

小二：掌柜的，我知道很多朋友都喜欢吃爆米花，那么我想问如何在家里自己做爆米花既好吃又地道呢？

掌柜：关于这个问题大家可以参考一下我的做法。

小二：怎么操作？

掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮到大家。

准备好所需要的材料。

先将黄油倒入锅内烧至溶化，然后关火。

将玉米粒倒入锅内。

把玉米粒与黄油拌匀，为了使每一粒玉米都能爆成米花，需要让每一粒玉米都沾上黄油。

然后把锅盖盖上，再开大火。

待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。

越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。

待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。

最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅。

冷却后即可食用。

总结：

1、准备好所需要的材料。

2、先将黄油倒入锅内烧至溶化，然后关火。

3、将玉米粒倒入锅内。

4、把玉米粒与黄油拌匀，为了使每一粒玉米都能爆成米花，需要让每一粒玉米都沾上黄油。

5、然后把锅盖盖上，再开大火。

6、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。

7、越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。

8、待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。

9、最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅。

10、冷却后即可食用。