您的位置首页百科知识 爆浆豆沙饼怎么做 Simone 发布于 2025-08-30 12:10:34 822 阅读 爆浆豆沙饼怎么做的有关信息介绍如下: 面包粉、蛋糕粉、白糖、食盐、酵母、黄油和清水混合,揉匀,分成50g/个,揉圆,压扁,放入馅料,收口,放入烤箱中烘烤。面包粉、蛋糕粉、白糖、食盐、酵母和153g清水混合,揉匀。加入黄油,揉至可以拉出薄膜。发酵至2倍大。取出,排气,分成50g/个,揉圆。压扁。红豆沙和100g清水混合,搅拌均匀,分成40g/个,揉圆,放在面片上。收口,揉圆,发酵至0.5倍大。喷上清水,撒上白芝麻。放入烤箱中,160度,烤20分钟。