蒸芋头的做法

蒸芋头的做法

芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。

备好毛芋。

加入适量白醋细盐。

微泡一会再洗干净。

锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。

上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。

最后以筷子试一下成熟度即可。

醺点酱油吃就很不错哦

煮制芋头的时候，小火焖煮才会熟透哦。