怎么做好吃的猪肚鸡汤
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猪肚含有丰富的蛋白质，加鸡肉一起炖汤有补虚、治疗贫血、健脾胃的功效。再加上一些胡椒粉更有暖胃、驱寒的功效。下面就给大家介绍一个简单易做的猪肚鸡汤。
把猪肚和鸡洗净切块，加冷水放入锅里过血水。
等水开，煮5分钟，浮出白沫，过冷水洗净。
放入高压锅，加冷水没过猪肚和鸡，加入三片生姜、莲子、适量盐、胡椒粉，盖上锅盖。
高压锅冒大气后关小火炖三十分钟软烂出锅。煮好的猪肚鸡汤，肉烂、汤白、味鲜，适合一家人进补。
怎么做好吃的猪肚鸡汤
Simone
发布于 2025-08-16 10:00:26
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