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鸡蛋糕怎么蒸

鸡蛋糕怎么蒸

的有关信息介绍如下:

鸡蛋糕怎么蒸

简单易上手的鸡蛋糕,学起来吧

取三个鸡蛋,将鸡蛋磕入碗内

放入一些盐,然后用筷子把鸡蛋充分打散

加入温开水,温开水的量是鸡蛋液的1.5倍,搅拌均匀

将搅拌好的鸡蛋液用过滤勺过滤一下,过滤掉气泡的鸡蛋糕的口感会细腻一些。

在鸡蛋碗上面盖一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上面扎些小洞,锅内放水,烧开后将鸡蛋液放入锅内蒸熟

将蒸好的鸡蛋糕取出,加入一些生抽、葱花,就完成了