Simone干锅牛排的做法
的有关信息介绍如下：
人们的生活中离不开饮食，通过不断的创造和传承饮食方法，现在的人们可以是享受很多种美味佳肴。干锅牛排是一道常见的家常菜肴，营养丰富、做法简单、老少皆宜。现在为大家介绍一下具体做法，希望朋友们能喜欢！
将香料粉、酱油、蚝油、糖、酒、腐乳加入水混合成调味料备用。
把葱切段、姜切片、蒜切片、辣椒切碎备用。
将牛排洗干净，焯热水去掉血沫。
把焯过水的牛排炒干水份，入油炒至焦黄，然后捞出；炒出来的油放入葱、姜、蒜爆香。
将爆香的葱、姜、蒜、及调味料，加入牛排中，调味料没过牛排，牛排用高压锅焖30分钟(让牛排肉变软、入味)。
待30分钟后出锅后，加辣椒爆香后与牛排略炒，即可出锅食用。
