猪肉焖子的制作方法
的有关信息介绍如下:猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,是我们平时很喜欢吃的食物,那么猪肉焖子该怎么做呢?
首先我们需要先将大葱剥净洗好之后和生姜切成碎末,如下图所示,切好之后将其放在一边以备用。
接下来将红薯淀粉加少许水化开之后倒入肉馅,加鸡蛋和其它剩内余辅料一块倒入肉馅。
接着我们将调好的肉馅使用筷子顺着一个方向持续搅打上劲,用手打的话效果会更好。
然后取容器将肉馅装入碗中抹平,盖上容保鲜膜。蒸锅放水大火烧开,放入焖子,中小火蒸35-40分钟即可。
1.将葱和姜切成碎末以备用。
2.在肉馅中放入红薯淀粉和调味品并搅拌均匀。
3.将肉馅放在容器中蒸熟即可。