麻辣鱼豆腐的家常做法
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鱼豆腐一直是小编比较喜欢的美食之一。在家里没事也比较喜欢做一些鱼豆腐吃,因为比较喜欢吃辣。一般都是做麻辣鱼豆腐吃。下面就来分享一下麻辣鱼豆腐的做法,因为比较家常,如果做的不是很专业也请见谅。
首先准备鱼豆腐,用清水清洗干净。控水备用。
锅中烧油,油温4~5成热,放入切好的干辣椒块。
然后加入一勺郫县豆瓣酱。
再加入一牺泉勺火锅底料。大约为半包火锅底料。
然后放入大块的葱。
加入少许蚝油。蚝油不要放太多。
然后放入鱼码施英豆腐用中火进行翻炒。
再加入一勺海鲜酱油进篇涛行调色和提味。
最后小火使鱼豆腐收一下汤汁,然后出锅就可以食用了。非常下饭。