您的位置首页百科问答 家常菜-清蒸龙利鱼的做法 Simone 发布于 2025-09-20 01:19:09 859 阅读 家常菜-清蒸龙利鱼的做法的有关信息介绍如下:清蒸龙利鱼,简单易做,无刺,美味。将冷冻的龙利鱼放到盆中解冻龙利鱼解冻后,加入适量料酒、盐进行研制,放上葱、姜一起腌制,除去腥味。盘中铺上葱、姜,放上龙利鱼,鱼上面也摆上葱、姜锅中烧水,水烧开后,放上准备好的盘子大火蒸五分钟,取出盘子,将盘子中的葱、姜扔掉,水倒掉。在龙利鱼上摆上新切的葱、姜,浇上一勺蒸鱼豉油。炒锅中放少量油,烧热后,浇到盘中龙利鱼上,使葱、姜爆出香味。一道美味的清蒸龙利鱼就成功了。