您的位置首页百科问答

家常菜-清蒸龙利鱼的做法

家常菜-清蒸龙利鱼的做法

的有关信息介绍如下:

家常菜-清蒸龙利鱼的做法

清蒸龙利鱼,简单易做,无刺,美味。

将冷冻的龙利鱼放到盆中解冻

龙利鱼解冻后,加入适量料酒、盐进行研制,放上葱、姜一起腌制,除去腥味。

盘中铺上葱、姜,放上龙利鱼,鱼上面也摆上葱、姜

锅中烧水,水烧开后,放上准备好的盘子

大火蒸五分钟,取出盘子,将盘子中的葱、姜扔掉,水倒掉。

在龙利鱼上摆上新切的葱、姜,浇上一勺蒸鱼豉油。

炒锅中放少量油,烧热后,浇到盘中龙利鱼上,使葱、姜爆出香味。一道美味的清蒸龙利鱼就成功了。