活海参的做法
的有关信息介绍如下：
网上找了各种做法，再加上自己的改良，味道不错，比在外面吃便宜，也干净很多。
活海参洗干净，从一头的小孔用剪刀剪到另一头，掏出内脏，剪去牙的部分，再次清洗后用盐水泡一会捞出，切成薄片，大概3毫米左右。
切好的海参放入滚开水里烫30秒左右马上捞出。
立马放到带冰块的冷水中。
把小杭椒、朝天椒、葱、蒜、香菜切成细末，放入碗里，然后加入米醋，蘑菇精适量。
把海参放到步骤四上，最后把辣根和生抽混合均匀浇上去，拌匀即可。
活海参的做法
Simone
发布于 2025-09-19 13:48:24
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