如何煎鱼不粘锅不掉皮
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鱼是一种很有营养价值的菜，平常烧鱼吃，除了清蒸就是煎鱼，但是煎鱼怎样不粘锅不掉皮？下面教大家一招
首先，将鱼清理干净，然后用厨房纸或者卫生纸给它沥干水分
然后，在锅中加入适量的油，然后将油烧至7成热，也就是油烧的冒烟
然后，让锅四周都均匀的涂上热油，再将火关掉
然后，让油温冷却到3成热，再开小火，然后就可以将鱼放进去煎
然后，煎好一面九江鱼翻过来煎另一面，这样是不是就不粘锅也没有掉皮
如何煎鱼不粘锅不掉皮
Simone
发布于 2025-09-18 03:35:17
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