菜丸子的家常做法
的有关信息介绍如下:菜丸子的家常做法
第一步:首先要萝卜擦丝,放入适量的盐,腌一会会出大量的水分
第二步:青菜洗净备用
第三步:
把水分过滤,当然也不要太干了
第四步:滤过水后的萝卜丝切下碎
第五步:放入适量的蒜蓉和姜蓉葱花等
第六步:把青菜切碎
第七步:五香粉,十三香等所有材料加一起
第八步:最后放入适量的面粉,最好是低筋面粉或者绿豆面
第九步:用筷子搅拌。
第十步:用勺子挖成一个圆球
第十一步:锅里放油,待油8成热的时候一个个放进去炸至金黄色就可以出锅啦。
这样一道美味的丸子就做好了!!!