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羊肉炖白菜的做法家常

羊肉炖白菜的做法家常

的有关信息介绍如下:

羊肉炖白菜的做法家常

主料:羊肉卷200克,白菜250克,西红柿1个

辅料:杭椒,小米椒,葱10克,生抽2克,料酒3克,麻椒盐3克,胡椒粉

步骤:

1、羊肉卷中加入盐,料酒,胡椒粉,抓匀腌制10分钟。

2、白菜切丝,西红柿切块。

3、锅中倒油,放入葱花爆香,加入白菜丝翻炒。

4、滴少许生抽,加入西红柿炒出汤汁。

5、放入清水,盐,大火煮开,盛出。

6、羊肉卷下锅焯一分钟,盛出到白菜上。

7、加入小米椒和麻椒。

8、锅中倒油,烧热。

9、淋在最上面即可。