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如何制作炒油冬菜

如何制作炒油冬菜

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如何制作炒油冬菜

今天教大家做炒油冬菜

青菜洗净切好后,菜杆和菜叶分开

起锅烧油,油热,下入五花肉,炒出油脂。放大蒜,干辣椒炒香。先倒入菜杆,放点盐。大火翻炒,30秒

锅中再放入菜叶,翻炒到九成熟。放入鸡精,蒸鱼豉油。大火翻炒,十秒即可