您的位置首页百科问答 生蚝和牡蛎有什么区别 Simone 发布于 2025-09-12 02:11:26 823 阅读 生蚝和牡蛎有什么区别的有关信息介绍如下:生蚝是牡蛎的一种,牡蛎不等于生蚝。他们是有区别的。生蚝是牡蛎科动物牡蛎以及近缘动物的全体。大小:生蚝个头较大肉质多,牡蛎的个头较小,肉质较少。大的生蚝重量可达一斤。营养:生蚝含锌元素的量是牡蛎的7倍。生蚝的蛋白质含量也高达40%。牡蛎的优势在于它的含钙量高于生蚝,大概是其4倍。颜色:生蚝的肉质为白色(大多数),牡蛎则是谈青色。价格:生蚝通常可以按只卖,牡蛎论斤。所以生蚝的价格贵不少,油漆是进口的生蚝。药用:生蚝是可以入药。