Simone怎样做酸菜黑鱼
的有关信息介绍如下：
酸菜含有丰富的维生素和纤维素，黑鱼含有丰富的蛋白质，用酸菜来做黑鱼，营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱，其做法如下。
取新鲜黑鱼一条备用；
将酸菜洗净切好备用；
将姜洗净切好备用；
将大蒜去皮切好备用；
将葱洗净切好备用；
将黑鱼处理干净，切成片
在锅中放入适量油；
加入适量花椒；
加入适量干辣椒；
加入切好的姜蒜炒出香味；
在锅中加入适量水；
烧开后加入切好的酸菜；
将黑鱼的骨头下入水中；
将切好的黑鱼肉倒入锅中；
煮至黑鱼九成熟时，加入适量食盐；
加入切好的香葱；
起锅，美味的酸菜黑鱼就做好了。
