您的位置首页百科问答

拔丝山药最简单的做法

拔丝山药最简单的做法

的有关信息介绍如下:

拔丝山药最简单的做法

很多人都喜欢吃拔丝山芋,拔丝香蕉,拔丝山药等等,都是拔丝。拔丝做出来的食物甜甜的,让人食欲大开。拔丝山药最简单的家庭做法,想必不少人都了解一些。

1.山药洗净去皮,切滚刀块,用沸水烫后捞出

2.放入五成热的油锅中,炸熟至金黄色捞出

3.炒锅内放油烧至四成热(约100℃),用小火放入白糖溶化。

4.炒至金黄色起泡时,迅速倒入山药,翻匀糖液

5.盛入抹芝麻油的盘中,洒上芝麻,上菜时外带一碗凉开水用筷子蘸水食用