您的位置首页百科问答 怎么做美味的翻砂芋头 Simone 发布于 2025-09-08 19:09:44 818 阅读 怎么做美味的翻砂芋头的有关信息介绍如下:翻砂芋头,喜欢甜食的朋友一定爱吃芋头切成长条,放少许盐,腌一会儿备用。将油加热,放入芋头炸熟,约5分钟。将芋头炸至外壳脆硬状态(芋头一定要炸熟,锅铲压一下芋头就容易戳断),捞起沥干油。糖和水的比例为2:1。将白糖放入锅中,加水开大火加热,然后改小火慢慢熬至小泡泡状态。将芋头倒入翻炒,炒至糖结霜扒在芋头上。可以出锅开吃啦