您的位置首页百科问答 东北酸菜的家常做法 Simone 发布于 2025-08-31 11:46:15 830 阅读 东北酸菜的家常做法的有关信息介绍如下:每到冬季,家里都会腌制一些酸菜,因为喜欢吃酸菜那种既酸又脆的口感,家里人有喜欢吃酸菜里的粉条,也有喜欢吃酸菜里的土豆,所以就各放了一些。酸菜去根,单叶洗净,将酸菜改刀切丝。土豆去皮洗净切条,熟五花肉切片,粉条用开水泡软,香菜洗净切段。锅中倒入食用油,放入五香粉。油烧制八分开,放入酸菜煸炒。放入土豆煸炒。放入肉汤,五花肉,粉条,放入盐。大火烧开,中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘,撒上香菜。