您的位置首页百科问答

家常冷面怎么做

家常冷面怎么做

的有关信息介绍如下:

家常冷面怎么做

冷面是北方夏季经常食用的美食,自己在家做,方便又好吃。

冷面用凉水泡软,锅中烧开水,放入冷面煮的像面条一样软,捞出,放入凉水中过凉。

准备一个大碗,放入醋,白糖,少许盐,味素调制冷面汤,酸甜口,用米醋口感比较好,家里有老陈醋,就用陈醋了。

黄瓜去皮切丝,西红柿洗净切片。

准备芝麻适量,香菜洗净切段。

将冷面捞入调制好的冷面汤中。

上面放入黄瓜,西红柿,芝麻,香菜就可以食用了。