您的位置首页百科问答

简单美味——西红柿打卤面

简单美味——西红柿打卤面

的有关信息介绍如下:

简单美味——西红柿打卤面

很简单,很家常,味道却挺好的

准备原料

西红柿切片分成一大一小两份,香菜切末,蒜瓣切片,鸡蛋打到碗里

锅里油热后煸香蒜瓣,入大份儿西红柿炒成糊状

加入一小碗热水,烧开,放入另一份西红柿

炖开后倒如蛋液,使其凝固成蛋花

加盐和香油调味盛出

烧开水,煮熟面条

盛出面条,浇上卤,撒香菜即可