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怎么用蒸鱼豉油蒸鱼

怎么用蒸鱼豉油蒸鱼

的有关信息介绍如下:

怎么用蒸鱼豉油蒸鱼

用蒸鱼豉油蒸鱼的步骤是洗净改刀,切好配料备用,锅里蒸鱼,铺葱,浇油倒油即可。

洗净改刀

鱼洗净,用刀把肋骨划段,鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。

蒸鱼

锅里烧开水然后蒸10-15分钟,看鱼的大小决定。

铺葱

鱼蒸好,把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉,将葱段铺在鱼上。

倒豉油

将小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。

浇油

将锅烧热,倒入油烧到7成热,把烧热的油浇到鱼盘的葱段上即可。