您的位置首页百科问答 鳗鱼干怎么做好吃 Simone 发布于 2025-08-16 02:02:32 809 阅读 鳗鱼干怎么做好吃的有关信息介绍如下:鳗鱼干怎么做好吃?鳗鱼干适合红烧或者清蒸,那么鳗鱼干怎么做好吃?鳗鱼干提前用冷水泡三小时切段,猪五花肉切片焯水十分钟去除血水洗净。准备好各种调料,葱姜蒜备用。炒锅热油,放入姜片、五花肉煸炒炒至肉变干发黄薪捕,放入料酒炒出香味。再加入绵愁老抽、生抽、白爹祝塑糖略炒。锅内加入开水,放入鳗鱼干和香葱。小火烧制一个小时,中途搅拌几次,最后大火收汁。出锅装盘,洒点白芝麻点缀。